🎤 Espace Presse : Alimentation Santé Nature
Journalistes, reporters ou étudiants, vous trouverez ici toutes les ressources nécessaires pour illustrer vos sujets sur l’alimentation durable, la santé et la transition culinaire.
Directeur : Jean-Noël Motay Contact : jnpassioncuisine@gmail.com
Entretiens et Portraits
Interview exclusive (Mai 2025) : Réalisée par Christine Avignon, journaliste indépendante. site www.lesmotsdac.fr . Un regard approfondi sur la philosophie de l’activité « Alimentation Santé Nature ». Pour découvrir l’interview, c’est en cliquant ici !
Portrait de l’animateur : Présentation complète du parcours de Jean-Noël Motay, expert en nutrition (DU Médecine) et pédagogue culinaire.
Communiqués et Revue de Presse
Dossier de présentation : Tout savoir sur l’activité et les prestations proposées.Présentation activité Alimentation Santé Nature
Archives Presse 2023 : Articles Ouest-France (Gîtes de France) et reportages sur les formations en restauration.
article OF 2023 avec gîte de France.jpg
Archives Presse 2022 : Reportages sur les formations en milieu associatif, micro-fermes pédagogiques et milieu professionnel (St Jean Le Thomas).
Espace Santé : Articles du journal Le Petit Bleu et autres parutions (Février et Juillet 2023) concernant les interventions en pôles de santé.
Atelier en pôle santé
article presse le petit bleu 12 nov 2022
Ressources Visuelles (Logo et Photos)
Identité Visuelle : Télécharger le logo officiel « Alimentation Santé Nature ».
logo Alimentation Santé Nature
Photos Formations Professionnelles : Illustrations des sessions en boulangerie, en restaurant et restauration collective (2022).
Formation professionnelle chez les professionnels de la restauration
formation professionnelle st Jean Le Thomas 2022
Formation dans une association avec restaurant et micro-ferme pédagogique
Photos Santé et Handicap : Reportages photos lors des interventions en pôles de santé.
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L’Art de l’Assiette : Photos de créations culinaires (Burger végétal aux pois chiches et fleurs de capucine, Moelleux pommes-noisettes végétal).
Photo atelier en pôle santé en 2023.
Photo de burger végétal avec galette de pois chiche et fleur/fleur de capucine en atelier 2022.
Photo Moelleux pommes/noisettes alternative végétale en atelier en atelier 2022.
Matériel et Coulisses : Photos de l’installation technique avant atelier pour visualiser l’organisation sur site.
Restons connectés
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